Газавая пліта - гэта пліта, якая працуе на гаручым газе, такім як сінтэтычны газ, прыродны газ, прапан, бутан, звадкаваны нафтавы газ або іншы гаручы газ.Да з'яўлення газу варачныя печы абапіраліся на цвёрдае паліва, такое як вугаль або дровы.Гэтая новая тэхналогія прыгатавання ежы мела перавагу ў тым, што яе можна было лёгка рэгуляваць і можна было выключыць, калі яна не выкарыстоўваецца.Газавыя пліты сталі больш распаўсюджанымі, калі духоўку ўбудавалі ў аснову, а памеры паменшылі, каб лепш адпавядаць астатняй кухоннай мэблі.